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第218章 烤出来的汤（第2页）

顺着楼梯走上了单元房，陈文拿钥匙捅开了自己家的们，做了一个请的手势，苏浅浅率先进门了。

苏浅浅站在客厅里，环顾四周，心想：“这就是陈文从小长大的地方呀！”

陈文把行李和背包放在客厅空地上，走进厨房拧开了水龙头，把沉积多天的旧水放掉，招呼道：“浅浅，你先别张望了，赶紧来刷牙洗脸，我烧水给你洗澡。”

苏浅浅刷牙的工夫，陈文烧洗澡水。

陈文家没有安装热水器，采用的是人力淋浴装置。

一个20升的旧汽油桶，顶部被锯掉形成敞口，敞口四周边缘钻了四个孔，用铁链串了起来，侧面的靠近底部的位置钻了一个孔，安装了一个带阀门的花洒，。

把烧热的水从敞口倒进去汽油桶，敞口串着的铁链拴在绳子上，绳子穿过挂在厕所墙上的一个滑轮，拽动绳子把汽油桶升到半空，绳子末端系着一个铁环，地下放着一个带钩子的大铁坨，把铁环挂住钩子，汽油桶就不会掉下来了。

看着陈文忙活这些工序，苏浅浅既新奇，又感到心里暖暖的。

苏浅浅忍不住想亲亲陈文，陈文连忙拦住，说道：“坐了一宿火车，我身上很脏，你洗完我再洗，我们都洗完了你再亲。”

苏浅浅撅着嘴说道：“一会我才懒得亲你！”

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苏浅浅洗完澡，到陈文的卧室里打扮自己。

陈文把刚刚烧好的水加进汽油桶，兑凉水调好温度，也进卫生间洗澡。

两人全都收拾完毕，陈文腾空桶包，把行李袋里的那条中华烟和两件羊毛衫装进桶包，领着苏浅浅出门吃早饭。

2019年的铁路后街有衰败的架势，但是在1992年这里还是很繁盛的。

陈文对这一带可熟悉了，找到一家口碑特别好的汤店，要了两份鸡蛋肉饼瓦罐汤，还要了两笼小笼包和两份拌粉，叮嘱店家拌粉不要放辣椒。

一口汤入口，苏浅浅眼睛都睁圆了。

两口汤下去，苏浅浅说道：“陈文，难怪你对喝汤那么有讲究，你从小都是喝着这么好喝的汤长大的啊！”

陈文笑道：“鸡蛋肉饼汤是洪城瓦罐汤里最寻常的品种，明后天再让你尝尝其他口味！”

苏浅浅一边喝汤，一边问道：“这个汤，装在小瓦罐里，它是蒸出来的吗？”

陈文说道：“是装在小瓦罐里，但不是蒸出来的，而是把小瓦罐放进大瓦罐里，用火烤出来的。”

苏浅浅惊讶道：“哇！居然还有这么奇特的做法！”

陈文伸手一指说道：“看，墙角那个就是大瓦罐，一百多个小瓦罐码放在里面，大瓦罐里面生火加热，烤它一整个晚上，就变成你正在喝的汤了。”

正说话时，老板娘把两碗拌粉送上来了。

虽然陈文叮嘱过不要放辣椒，但是他们用来拌制的那个大碗里面沾着前面作业时残留的辣椒油。

就这么点辣椒油，也把苏浅浅辣了个猝不及防。

苏浅浅一边哈气，一边说道：“这个拌粉真是好吃，虽然很辣，但还是很好吃。”

说完话，苏浅浅又咬牙吃了一大口。

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