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咖喱的做法,沈景黎之前听说过,不过自己并没有实际操作过,所以也不敢保证一定能做出来。

“好。”对于沈景黎的决定,金嬷嬷向来不问原因。

第148章吃顿咖喱鸡

冬至过完,天气越发的冷起来,沈景黎怕冷,就更是懒得出门了,就把之前发现的姜黄拿出来,琢磨着怎么做出咖喱来

沈景黎将姜黄,桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角等研磨成粉状,然后以一定的比例混合在一起,刚开始的时候,总是混合不好,味道有些奇怪,没有现代做的咖喱粉那么香,实验了几次之后,总算做出了满意的成品,虽然味道和以前吃过的不太一样,不过已经有咖喱的滋味了

闻着那股辛辣的气味,正在纳鞋垫的金嬷嬷回了头,好奇地问道:“这是什么味?闻着还怪香的。”

“这就是咖喱。”沈景黎将咖喱粉给装好,琢磨着什么时候做咖喱饭或者咖喱鸡吃。

库房里存了不少的土豆,而紫竹会馆的大棚菜园里,种了量的胡萝卜,至于洋葱……,他来大燕王朝这么久,好像还没有见过洋葱,难道这个朝代还没有洋葱?

“金嬷嬷,你可有听说过洋葱?”

“洋葱?什么是洋葱?”金嬷嬷刚纳好一双鞋垫,正思考着要不要再加厚一层,听到沈景黎这么问,不免有些奇怪。

“我活了大半辈子,从来没听说过洋葱这种东西。”她笑了笑,并没有为自己的无知而尴尬,倒是觉得沈景黎很厉害,好像什么都知道,就连一些他们从来没听过、没见过的东西也都知道。

这个想法在脑海里一晃而过,金嬷嬷并没有深思

“没有洋葱啊….”沈景黎托着下巴,低喃一声,却想起之前卖花生种子给他的外国人,也不知道他最近还有没有去五虎镇若是有的话,或许可以让刘兴祖耜忙问一问,他们国家有没有洋葱,拿些种子回来种。

“那洋葱又是一种吃的?”金嬷嬷将绣了一半的帕子拿起来高举在眼前,让光照过来,自己则抬头去看。

眼睛有些模糊,她伸手揉了揉,最近晚上总是绣帕子,眼睛怕是有些熬坏了。

她又看了看还没绣完的帕子,心里有些不舍,可眼睛确实不舒服,便歇了心思,打算等眼睛养好一些,再继续绣。

“是的。”沈景黎点点头。

“或许可以问问城外的佃户,他们常年在田地里劳作,知道的肯定比我们多。”金嬷嬷在大户人家做了二十几年的下人,虽然见过不少东西,可却没有下田种地过,也不敢保证洋葱这东西真的不存在。

沈景黎觉得可行,微不可见地点了下头。

不过就算没有洋葱,沈景黎仍旧试着做了一盘咖喱鸡块,没有洋葱调味,味道有些不足,可仍旧挺好吃。

许彦林中午又来蹭饭吃,看到餐桌上的新菜肴,就知道肯定是沈景黎嘴馋,琢磨出来的新吃食。

“这个是什么菜?看着怎么有些怪?”他夹起一块鸡肉,鸡块酥烂鲜嫩,咖喱浓郁的香味渗透其中,吃起来非常美味

许彦林吃了一块,又吃一块,简直停不下来,他回头冲小厮道:“去给爷拿壶酒来。”

沈景黎看着他爽快地接受了咖喱鸡块这道菜,额头冒出几根黑线,这家伙接受新事物的能力可真高,不像穆琛,就算证实这道菜可以吃,也要先观察菜色和味道。

穆琛似乎不喜欢咖喱,只吃了一块鸡肉,就没有再伸筷子动这道菜。

最强群主  全家流放到海南(美食 种田)  美人成双  我在梦里靠医术给地府整活  盛世风华之帝少的神秘宠妻  躺平赘a暴富指南  影后不吃回头草[娱乐圈]  顾许南归  妻调令  锦鲤穿书成炮灰A  死遁后魔尊她苦等三百年  府君大人  穿书之每天醒来师尊都在崩人设  党魂  七零炮灰翻身记  伏魔侦探  请关爱孤寡散仙[穿越] 完结+番外  霸婿凶猛  霸道王爷俏戏子  穿越之炮灰男配  

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