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不好吃,但晒干了泡茶喝倒是可以。
周郡也认出了这种酸果子皮,他们刚安顿下来这个可是他们的主要粮食呢。他看了之后就不想再吃,但见赵雍用它泡了汽水,也就尝了尝,味道吗,比之前的汽水还好喝了一点,加了点酸,这种酸不是醋的那种酸,而是柠檬酸的那种清香的酸。
赵雍道:“以后开水煮好了,关火把这个酸果子皮放进去,増味放凉后再泡松针叶。”他改良了一下口味,想了想又说:“我们再做一次。”
众人没意见,不过是又等三天罢了。有着白糖的那一坛子就被赵雍倒了出来,给孩子们喝,然后剩下一半拿回家给母亲和姐姐尝尝。三天后赵雍拿了新做好的汽水来,这回他只做了一大碗,众人尝了尝,纷纷说这味道比之前的好喝。
赵雍这回安心了,“成本控制住了,一坛子能卖50文,我们就是不会亏,是挣钱的。”饴糖他先放在水里熬煮一下,放凉后再倒入。然后多泡一点松针叶和酸果子皮就能够有那种味道,而且比单纯的糖水好喝。喝起来有一股青草的香和果子的酸,再放入冰块,彻骨的凉也有了。
“我会把这汽水用纱布过滤一下,这松针叶不能被人发现。”也算是秘方了啊。
周郡对赵雍举起大拇指,“厉害。”他就提供了一个点子,这人全做出来了,还分批实验,改良饮品,还想的这么周到。厉害,不愧是他选的合伙人,就是这么牛。
第112章做梦
正月二十三,王寡妇和王铁牛的女儿满月,王铁牛请他们一人吃了一个喜蛋。周郡见到那个孩子,黑黑的,但是一双眼珠很亮,胖乎乎的,一看就是个健康的女婴。
王铁牛乐得嘴巴都合不拢,给大家发煮鸡蛋。各家也给小婴儿礼物了,周娇给小婴儿做了一件小肚兜,王寡妇见了,赞叹道:“娇娇的绣活越来越好了,真好看。”
马上就要出正月了,雪化了,赵雍的甜品和饮料都做出来了,想着来邀他们一起上山,再采一些松针。这回多弄一些,回去清洗干净备用。
周郡带着孩子也上山了,他们是来采蘑菇的。雪化后的山林里别的没有,但是蘑菇不少,各种野生菌菇都冒出来了,但很多都是有毒的,不能吃。其实周郡来这里这么久了,也能分辨不少能吃的蘑菇了。他一向谨慎,只摘认识的蘑菇。
但路拾和路云就不是,他们觉得能吃的都摘,路云振振有词地说路拾确认过能吃的,就一定能吃。周郡曾经好奇地问过路拾怎么知道哪种能吃,路拾呆呆的他也不知道,就是觉得他能吃。所以带着路拾的好处是竹筐里多了两倍的菌菇。
赵雍的竹筐里是松针,看着他们竹筐里的菌菇,拿出一朵长条状的黑红黑红的,皱着眉:“这个不能吃,有毒的。”他以前也吃过,吃了拉肚子,后来再看到的时候就不吃了。
接着又挑出来一个粉红色的伞状大蘑菇,说道:“还有这个叫阎王伞,吃了来不及催吐,就能见到阎王。”这个是村子里代代相传的传说,几十年前就有一家人吃了这个蘑菇,一起去世了。他们小时候有孩子也跑来采蘑菇,这个蘑菇不能采,他们都知道的。
周郡看着路拾,路拾看了那菌菇,天真烂漫地说“哥哥,这个可以吃的。香。”然后路拾看了赵雍拿出来的阎王伞,小脸皱巴巴地,“这个不是我放进去的。”他随手扔掉了阎王伞,然后又蹬蹬跑进草丛里,捧了一把长丝花状的草菇,“这个可以吃。”路云就跟着点头,“能吃的。”
赵雍欲言又止,沉默片刻,“这个我没吃过。”他看着周郡:“还是小心为妙。”
路云和路拾毫不在意,路拾握紧小拳头,“真的,哥哥,这个可以吃的。我在梦里面吃过,是甜的。”接着他又扒拉两颗,扔进竹筐里。
周郡突然对他采的蘑菇丧失了信心,早知道就分两个竹筐了。没事的,他安慰自己,回去后再分一遍,把自己认识的能吃的拿出来现吃,路拾和路云采的先晒干再说。
四人下了山,赵雍和周郡开始清洗松针,然后先把洗干净的松针放好。赵雍说想去地窖看看,周郡就带他下去了,赵雍进了地窖,看到有三个大坛子,周郡说那是腌制的白菜和咸鸭蛋。可惜啊,没有辣椒,不然可以做辣白菜。
“费了不少盐。”腌制这些手艺大家都会一点,就是有点费盐,但是买那种最次的盐巴也能腌制,口感有点差,也能接受。咸鸭蛋可是好东西。赵雍见这地窖还空了不少,周郡一笑,说要不了一年就能摆满。
两人在地窖待了一会儿,空气不流通,地方又小,“上去吧,这里太闷了。”赵雍和周郡挨着,两人的呼吸可闻,觉得很闷,他一抬眸就能见到周郡脸上的绒毛,细致可见,突然发现周郡皮肤很细腻白皙,嘀咕了句:“你怎么变白了。”
周郡正在扒拉那腌制的白菜,给它往下压一压,闻言回头啊了一声,“你说什么?”他没听清楚赵雍说什么。
赵雍不知道怎么的心里松了一口气,刚才冒出来的话他自己也惊讶了一下。他好扭过头去,“我说这里太闷了,我要上去了。”他说完率先爬上去,接着就把手伸下来要把周郡拉上去。
周郡说着等一下,又把白菜坛子的盖子盖好,又用布包起来,之后把手递给赵雍。赵雍把他拉上来,他感觉到周郡的手掌冰凉,“你该穿厚一点了。”
“我穿得不薄啊,今年新做的棉袄。”周娇现在会做成衣了,里面棉花塞得可多,他自觉挺暖和的。
赵雍咳嗽了一声,他把地窖的木板合上,又把那块石头挪过来,说道:“我现在后悔当时劝你了,早知道应该把地窖弄得大一点。”
“平常一个人下去还可以。”两个大男人挤在里面的确很拥挤。“等白菜腌好,我给婶娘送一点。你啥时候去县城?”
“二月二,龙抬头我就去一次城里,把我炮制的当归和一些草药卖了,还有你那香叶我让掌柜的看看,顺便再推销这个汽水。”
“不能叫汽水,叫冬雪茶。”周郡说道。汽水这个太现代化了,而且也不知道里面有没有二氧化碳,还是冬雪茶这个名字符合。
赵雍表示同意,又问了几个孩子对读书的看法,周郡把苦恼和他说了,赵雍笑着说:“孩子懂事你也烦,你看看村东头的那个大头,上房揭瓦,爬树掏鸟,大冬天下河摸鱼的,他娘天天拿着棍子满村的追着他打。”
周郡想到大头,打了个冷颤,要是他家的孩子像大头一样,他恐怕想赶紧跳河穿越回去。“谢谢,你安慰到我了。”
赵雍伸手拍掉他肩膀上的黑点,应该是刚才在地窖里碰到的灰尘,“你知足吧,我回去了,别忘了练字。”
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