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赵恒道,“不打紧,这点事累不着。”
一时所有人都开始摘起葡萄来,林瑶摘完了一棵树,在往上一瞧,上面有好几串,却是有些高,林瑶踮着脚尖碰到了葡萄,却是不好用力,正是懊恼,忽然看到身后有人走来,站在她身后,伸出手来就很轻易的摘到了,随后轻柔放在她的手里,道,“还要哪一串?左边那串瞧着不错。”
赵恒声音带着玉质一般的清润,传到了耳边,林瑶脸一下子就红了。
大家摘好了葡萄,就一路走回了别院里,之前虽然也碰到过,却是各自分开避嫌,这一次就好像打破了一个看不见的隔膜一般,几个人凑在一起走,好不热闹,林瑶道,“以前酿过梅子酒,这葡萄酒还是第一次,还要摸索一番。”
李苋不遗余力的拍马屁道,“不是奴婢要奉承夫人,奴婢跟着我们老爷,就是御膳房的菜肴也吃过不少,但是都比不上夫人做的,夫人在这烹饪上当真是有着旁人没法比的天赋。”
***
回到了住处,林瑶休息了一会儿就开始做葡萄酒,把葡萄用山泉水洗干净,放在太阳下晾干,随后拿出一个新制的木桶,也是清洗之后拿去晒干。
很快就晒好了,林瑶把同样晒干,表面没有水分的葡萄倒入木桶里,随后用手捏碎,一旁茂春的就问道,“夫人,为什么不用木棒捣碎?这样多累。”
“想要好吃,须得用心做,也不能偷懒,而且用手捏碎的要比木棒捣碎的口感好。”
前面的话茂春认同,做菜自然不能乱了步骤,但是后面的话却是有些不懂了,林瑶一边捏着葡萄,葡萄饱满,捏碎时候好像还能听到砰的声音,其实根本没有那么大的声音,但是非常的解压,她动作越来越快,显然很喜欢这种感觉,道,“就比如我做的炒菘菜,上次找不到刀子,做了个手撕的,你不就说味道很好。”
茂春一想还真是,道,“夫人,奴婢懂了。”茂春说着话其实已经把手洗干净了,还注意指甲上有没有泥,夫人很是看重这个,随后一同过来捏碎,她捏了第一个就发现了,“咦,这个真好玩。”
林瑶忍不住哈哈大笑,道,“是很好玩。”
“哼,夫人说什么用手捏好吃是骗奴婢的吧,肯定是因为好玩。”
两个人说着话,手上的动作却是不停,甚至有种比较谁捏的快的意思,正在这会儿李苋和赵恒却是来了,他手里拿着一个罐子,道,“夫人,您不是说家中没有蜂蜜了,我们老爷说家中有,奴婢回去找找果然有一坛子没开封的,还是槐花蜜。”
平时都是李苋一个人,倒是很少见赵恒也过来,这一次却跟着过来了。
赵恒显然换过衣裳了,这会儿穿着一件墨绿色金线滚边的杭绸直裰,戴着一顶金冠,倒是比之前在山中的打扮要正式了一些。
“这是在捏葡萄?”
“是呀,三爷,您要不要试试?”林瑶原本是一句客气话,谁知道赵恒居然说道,“好。”
林瑶,“……”
茂春机灵的说道,“奴婢去给三爷拿围裙,三爷这衣裳一看就不便宜,别是弄脏了。”茂春拿了围裙过来,就递给了李苋。
赵恒系上了围裙,又去净手,擦干了这才来到木桶前面。
一时,木桶外站着三个人在捏葡萄,赵恒刚开始有些犹豫,林瑶做了示范,抓了一把葡萄在手心里,“三爷,就这样,用力捏碎就行了。”
茂春道,“三爷,特别好玩!”
赵恒一用力就捏碎了,居然有种说不出的痛快感,就好像心中的郁结一扫而空一般,一时起了劲儿,他毕竟是男子,手劲儿大,砰砰的,大部分葡萄都是他捏碎的。
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你们吃过野葡萄吗?小时候去山里摘到过,酸酸的,还很小,但是很漂亮。
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