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第12章 未生之人（第2页）
但一色慧却轻笑一声，嘴角微微翘起，语气轻缓而又信心十足地说道：“这个可不好说……”
千俵织江眉头一蹙，有些吃惊于一色慧如此的判断。
“小惠，你是不是怀孕了……”此时的易银已经扶起了田所惠，但这句极具冲击力的话语直接让本就有些虚弱的田所惠脸色更加煞白。
“易……易易易易……易银君……你……你在说什么啊……我没事，只是有些累了而已，没关系的，我……”田所惠心中慌乱，却又故作镇定地解释着。
但当她看到易银一言不发地看着自己，看到那双棕色的瞳孔中似有如火山喷发般的激昂炽焰，又有如浩瀚渊海般的深邃温柔，她说不下去了。
田所惠知道自己骗不了这个男人，也知道这件事会造成的严重后果，但她也打从心底里愿意为这个男人守护生命的种子。
她已经有了早期的孕吐反应，一旦事情暴露，这可能是她最后一次在远月烹饪了，她真的很想完成这次预选赛，即使没能被选上也没关系。
田所惠看着目光灼灼的易银，她担心易银会阻止自己继续比赛，连忙解释道：“没关系的，易银君，我还可以，我……”
话还没说完，却见易银双手轻轻地搭在田所惠的肩膀上打断了她的话，似能看穿她的心思般柔声说道：“不要太勉强自己……”
听到易银对自己这既关心又尊重的话语，田所惠感动不已。而易银接下来的下半句话，更是直接摘走了她的心。
“一切有我！”
说罢，易银如同做出重大决定般毅然转身，一瞬间，强大的气息从他的身上迸发而出，隐隐似有实质化的火焰在他的身上激燃！
他不再是为了证明自己，也不再是个玩世不恭的少年，在这个厨艺为尊的世界里，他要为小惠，为他所在意的人撑起一片天！
“这次秋季选拔！我一定要赢！”易银下定决心，在心中呐喊。
“易银……君……”看着易银挺拔的背影，田所惠一时竟有些痴了。
“原本听闻她和四宫进行食戟时，还以为她是能和男人平等对抗的人而高看了她，不过现在看来，她也只是跟她软弱外表一样的弱者罢了……”虽然没听到两人对话的详情，但看着田所惠这个样子，原本对她抱有期待的北条美代子心中不由鄙夷。
正当她这样想时，田所惠已经将那个披着白布的大型器具推回了自己的位置，嘴里默念着什么。
“妈妈，看来我要违背答应你的话了，我愿意将一切交给他，我要……”田所惠戴上手套，手持厨刀，一手扯开白布，“……一直跟在他的身边！”
“哦！！！”
“快看那个！”当白布掀开，全场皆惊！
北条美代子也在观众的呼声中转头看去，不禁惊呼“这个是……”
白布下是一条吊在金属三角支架上的深海????鱼！
????是东日本尤其是茨城县的特产，其身形硕大，肥软光滑，体表覆盖着粘稠的胶质不易拆解，很难在砧板下刀，于是当地人发明了独特的吊切刀法来分解????。
但是吊切需要在不稳定的悬空状态下刀，非常考究刀功，而且需要消耗不小的体力，在这种大舞台上选择如此难以料理的鱼，令人怀疑田所惠娇小的身子能否做得到。
只见田所惠一手握着????鱼一侧的臀鳍，一手持着厨刀将其利落地切下。
随后用厨刀在????鱼的下颚切开口子，双手戴着厨师手套拽住????鱼下颚的鱼皮运力向下一扯，顿时鱼腹的整片鱼皮如脱衣般整片剥下，露出雪白粉嫩的鱼肉，鱼背的皮也是如法炮制，过于利落果断的手法让不少同情心泛滥的观看者都心中不忍。
这种从头到尾处理大型食材的手法可能会让许多只见过商品块状肉的人感到难以接受。
但是对于一个厨师来说，认真了解食材，亲手处理食材，为作为食材的生命减少痛苦，不浪费它们身体的每一部分，这就是真正对食物的尊重。
这对于一名厨师来说本就是一道身体和心灵的考验，需要莫大的勇气。
而平日看起来软弱的小惠却做到了！
田所惠熟练地拆解着这条硕大的????鱼，割出在鱼类中属于少数能够食用的????鱼鳃，然后从鱼腹中取出号称“深海鹅肝”的肥美鱼肝，再一步步切下那些可食用的内脏和鱼肉。
眨眼间，整条近一米长的????鱼便被处理得只剩下骨架，让场上所有的人都惊叹不已，就连刚才还有些瞧不起她的千俵织江和北条美代子都对她刮目相看。
“这孩子，到底要做什么料理出来啊！”正当千俵织江惊叹于田所惠的吊切技术时，另一个她刚才瞧不上的男生也开始了动作。
轰！！！
被炉灶烧得滚烫的铁锅下入鲜榨的花生油，顿时升起一团白气，易银摆动锅勺将花生油在锅中充分划开，倒去多余的油仅留少许，下入切成小粒的姜和蒜，在小火滚油中迸发出中式特有的香气。
加入以蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的豆瓣酱，红油赤酱与姜蒜在热油中充分混合爆发出极具冲击力的香气。
若论声势和香气，比之先前的北条美代子更胜数筹！
基础的香料已经准备完毕，下入已经被处理好的淡水螯虾，文火改武火，火力顿时变得大而猛烈。
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