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赶工饭就是大锅菜大锅饭,跟春季时差不多,莫天涵和秋妍作为主家老爷和夫人,盛了第一碗米饭和第一瓮菜,之后蓝哥子带来的厨哥子们开始给下田收粮食的人们分发饭菜。
“师哥,忧哥儿在家没闹腾吧?”秋妍没动地方,盛饭大菜去的是莫天涵,他倒是拉着蓝哥子问起了家里的那个小家伙儿。
“忧哥儿乖着呢!”蓝哥子给秋妍专门备了一瓮的药膳汤:“这是山药鸡汤,老早儿就煲上了,你趁热喝了再吃饭,这可是师父早就吩咐好了的。”
知道秋妍身体弱,除了莫天涵这个相公,就连家里人都非常在意他的健康,加上莫天涵弄来的各种药材各种食材,家里给夫人的补身药膳是不断地。
秋妍也知道自己的身体的确是经不起折腾,乖乖的喝了一碗鸡汤,幸好师哥知道自己吃不得大油水,早就将鸡汤的浮油弄了出去,要不然他还真是喝不下去。
“师哥,你吃了没?”秋妍看莫天涵端着饭菜回来,手里就两双筷子两个碗,就问了蓝哥子。
“我回去吃家里有留饭菜,你跟老爷先吃吧一会儿该凉了,我去那边收拾一下,他们吃完了,歇一会儿就又要下田,我也得带人回去洗漱一下东西,晚上还得送一餐呢。”说完就收了秋妍的汤瓦罐和汤碗,给端着饭菜回来的莫天涵行了半礼,就过去忙乎去了。
在外面,家里人包括秋妍都是对莫天涵非常敬重的,因为莫天涵是当家的老爷啊,在家里叫弟胥叫莫小子都成,在外面还是要保证莫天涵的威望的。
“相公。”秋妍起身接过了莫天涵手里的饭碗:“怎么这么多?”满满的两大碗米饭,还有一瓮冒尖儿的红烧肉炖土豆,里面几乎没见到几个土豆,都是五花猪肉。
“没办法,大厨太热情,给咱们的是头碗饭菜,说是要讨个吉利,这都要冒出去了!”莫天涵也不想一次盛这么多,无奈家里的大厨非要这么干啊!
秋妍听了不禁笑出来:“那要是妍儿吃不了,就要相公打扫福根儿啦!”
莫天涵笑着同意了,家里吃饭的时候,都是他打扫剩余,这么多年都没变过。
所谓的“福根儿”,就是吃完剩下的那些饭菜,若是有人最后吃完了那些剩余的饭菜,就是打扫福根儿的人呢。
309还来一根不?
今年风调雨顺,天公作美,收成比往年提高了一成有余,好的田地就像莫家庄这样的,都有二成之高,全国上下都洋溢着丰收的喜悦,连过往的行人都比平时精神了许多。
莫天涵也因为秋收的活动,给北大营里的人都放了秋假,回去忙活秋收去。
麦子在场上刚一晒透,佃户们就纷纷推了小车上门缴租来了。
莫天涵对第一次收佃户们的租子很是期待,秋妍也很期待,毕竟夫夫二人以前都没收过啊!
忧哥儿被双亲感染了,也跟着好奇,被爸爸抱在怀里,一家三口躲在院子里房柱子后面,抻着脖子看着门外那些推着小推车进进出出的人们。
通往粮库的后门大敞着,粮库里早已经让秋妍带着人,给收拾的干干净净,十来个用新买的凉席圈成的屯粮垛子,都安静的伫立其间,只等着灌新粮食进去屯着了。
“咱们今天都弄点儿新麦子,磨成粉做个馒头吃吧!”莫天涵异想天开的道。
秋妍轻轻的掐了他胳膊一下:“做什么馒头啊,新粮食要放一段时间去去锐气才能入口呢,还开粮行呢,相公怎么连这个都不知道啊!”
夫夫俩以前从未见过这个场面,按刘么么的吩咐,只能站门后看,不准出去和佃户们厮混,更不许老爷亲自上阵扛两袋子粮食去,失了体面可就闹了笑话了。
知道的是老爷喜欢干活儿,不知道的还不得说莫家老爷都亲自去佃户车上抢租子了。
周管事的是除了陈管家外,家里最大的管事了,老头儿今个儿换了一身崭新的衣服,头带都是新买的,跟陈管家一左一右,跟俩门神似的站着,天不亮就摆了这个造型出来,但是你别说,佃户们还真是吃这一套,对陈管家和周管事的非常尊敬,一大群人来来回回,闹吵着跟菜市场一样却井然有序,跟蚂蚁搬家似的。
十来个虎背熊腰等着拉租子入仓库的小小子儿们,威风凛凛的站在门道两侧,抽了门槛的后门垫起了条上推车的厚木板,方便交租子的小推车进出方便。
门口搭起了两个大棚子,桌椅板凳的放了不老少,棚子外热腾腾的三个大锅里,一锅肉骨头上下翻滚,汤香四溢;一锅红烧肉咕嘟着,香飘十里;一锅蒸着白面馒头,旁边大凉席上堆放了近百个碗碟,一边大把的竹筷子,吨的如同小山一般。
这些全是给缴租的佃户们预备下的,佃户们挨家挨户的交租子,起码得三天才能完工,又要收拾田里还得去打谷场,大了谷子还得来交租子,累得很,所以这些天里赶租的人家可以尽情享用主家给预备的饭食,秋妍知道农人的辛苦,所以弄得饭菜不带一点儿菜叶子,全是肉食,不求营养均衡,只求吃好吃饱!
因为是天不亮的时候就做上了的饭食,这会儿正是飘香的火候,惹得来交租子的佃户们口水直流,不止他们,忧哥儿和莫天涵这对父子也流口水了起来……。
周管事的一看这情形,干脆的一挥手:“都把车子排好,先去吃饭,吃完了再过槲称分量!”
陈管家也大声的朝前来交租子的佃户们吆喝着,煞是威武的样子:“按当家夫人的吩咐,今后三天里,家里来交租子的都管饱,夫郞孩子的都能带来吃!但是咸菜和葱蒜自带,府上可不包这个!”
陈管家的话引来佃户们的一阵哄笑,纷纷的朝棚里拥去吃饭,人是铁饭是钢,吃了饭才有力气干活。
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