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第304章 招兵买马（第3页）
想到只有小半盆的皮蛋瘦肉粥小声道：“量不多，你一会自己来厨房吃！”
“好好好，谢谢妹子，我不白吃！”
林清再次回到厨房。
黄建军已经到了上手炒菜的阶段了。
他手艺是真不错，炒菜的锅铲被他用得虎虎生威。
不一会一道京酱肉丝就出锅了。
“梅师傅，我做好了。”黄建军小心地把菜放在梅越景面前，又开始慌张起来。
“菜色不好看，摆盘不讲究。”梅越景没有给面子直接挑剔起来：“我们现在不是做大锅饭，是在开食堂，你要改变思路！”
“好好好。”
梅越景尝了尝味道，皱着的眉头终于松了下来：“味道还行，但是有改进的空间，你自己试一下。”
梅越景抽了一双筷子递给黄建军。
见林清进来了，默默地对林清点头。
这就是看上了的意思。
“一会我炒一遍给你看。”
很快，梅越景起锅烧油，开始炒了起来。
他做出来的肉丝比黄建军看着好看多了，味道吃起来也更复合一点，吃完这一口已经开始惦记下一口。
“小林，你尝尝味道看下这道菜能不能上菜单。”
林清也拿了一双筷子品尝起来，味道确实不错。
她拿起梅越景已经确定的几道菜，都是家常菜。
但是只靠这些菜放在饭店就不够了。
毕竟林清最初设想自己开的是酒楼。
里面的菜不仅要好吃，更需要好看，与家常菜区别开来，还要能够撑场面。
林清便道：“这个可以进菜单，但是师傅我们还需要几道大菜，比如烤鸭之类的，自己家里面做不出来的好菜！”
尤其是烤鸭，林清计划后期单独开一个窗口，只卖烤鸭。
而且还要好好研究味道，做成招牌菜。
吸引更多的客人。
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