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说真心话,张大厨的手艺真心不怎么样,好在做菜嘛,只要肯放佐料,都挺好吃,就是达不到美味的程度。
而苏清之,恰好就是能把家常菜做成美味的人。
那请之是打算收徒弟了。刘春庆感兴趣的道:不知道能不能多收几个。
一个我都觉得烦,还多收几个。
苏清之翻白眼,拒绝刘春庆想搞事的提议。
妈你不要乱来,乱来的话,小心我让小霜、小旺,还有你大儿媳妇都不理你。让你和赵叔一起喝西北风去。
此话一出,顿时气着了刘春庆。
滚滚滚。刘春庆梅好气的道:有你这样的儿子,真的是我的福气。
苏清之抿嘴,笑得特别的腼腆。
当然苏清之的腼腆是装的,而穆晚晴的腼腆是真的。面对刘春庆和苏清之的互怼,穆晚晴有点儿不知所措。
不像赵小旺,那是根本没有管苏清之和刘春庆的官司,只大口大口的吃着焖面,还时不时的喝一口人参鸡汤。
妈,哥,你们再不吃面,面就要坨了。
于是乎,有了台阶下的刘春庆顺势放过苏清之。
晚晴做焖面有一手。刘春庆感叹,好久没有吃这么地道的焖面了。
妈喜欢的话,随时我都可以做。穆晚晴温温柔柔的说道。
我相信大嫂的手艺。对了大嫂,杀猪菜是什么菜。
杀猪的时候做的菜。苏清之回答:这是北方的不成文习俗。每逢杀猪,都会做这道菜。
穆晚晴点头,并且说起了杀猪菜需要的食材。
酸菜、五花肉、猪血肠、猪肝、猪大肠......说起杀猪菜,穆晚晴款款而谈。我爸老家东北的,每逢过年杀猪的时候,都会做杀猪菜招待亲朋好友。我最喜欢吃里面的五花肉还有血肠,肉嫩汤鲜,肥而不腻,开胃解馋。有机会的话,我一定给妈还有小弟做做。
那大嫂,明儿做好不好。赵小旺越听越心动,甚至厚着脸皮提出了要求。需要的食材,都可以去万界超市买。
那好,等明儿我去万界超市看看,如果能买到血肠还有酸菜,我明儿就做杀猪菜。
万界超市能买到。苏清之开口道:正好明天我上班,这样吧,明儿我带晚晴去饭店办理入职手续,只能当服务员,主要负责端菜,原来的服务员王姐,则负责收银。不过她儿媳妇生了孩子,请了一个月的假,所以晚晴还要兼职收银。
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