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第137章（第1页）
看现下的状况，苒苒这满五送一的法子当真是不错！
「诶！这批肉松裹得不够，拿回去再裹上些。」温苒苒眼尖地把端着肉松小贝的伙计唤回来，走过去细细叮嘱，「要裹得看不见蛋糕体，记住了吗。」
伙计赶忙点头，将东西又端了回去。
温苒苒虽是在歇着，但也一直在盯着厨房的各处人手，生怕开张第一日就有了错漏。
她喝了口水，听见孙氏笑着开口；「苒苒，我也想学学你这些点心是怎么做的。」
温苒苒偏过头去乐呵呵地看她，很是惊奇：「三婶婶什么时候对这些感兴趣了？」
孙氏展眉笑道：「左右待着也没什么事做，学些东西也好啊！」
「没错，技多不压身嘛！」温苒苒笑道，「那边正巧在做黄油蒜香可颂，咱们过去看看。」
祁老板做糕饼生意多年，识得许多有手艺的伙计丶小工，经他手介绍过来几个，教上几日就能做活。
不过最核心的还是她自己做，众多面包蛋糕的配比丶馅料之类还不能教给他们。毕竟人心隔肚皮，得先用用再看。
孙氏跟着温苒苒过去，见她对自己毫不设防不禁微微低下头。
「三婶婶您瞧，正在开酥呢！」
孙氏听了抬头看过去，只见那师傅用面包着东西，包好了再擀成平整的长方形大片，旋即又将其叠起放在屋外冰上一阵子之后拿回来再擀再叠起……反覆数次才算完。
她看得眼花缭乱，惊得不自觉张大嘴巴：「这就是你前些日子做的可颂？」
「是呀！」温苒苒点点头，笑着看向那个正在做可颂的年轻师傅，他擅长做酥皮点心，可颂开酥这件事交给他来做最合适不过了！
「怪不得这个可颂要卖那么贵……」孙氏啧了两声，「这么费功夫的点心，我现在都觉得你卖得便宜了！」
「这算什么费功夫？」温苒苒笑着道，「那个年轮蛋糕才叫费功夫，每日只赶得及做一个。」
孙氏四处看了看，众人都在低头做活，连说闲话的都没有。她想起薛家人从上到下吊儿郎当的样，轻蔑地笑了两声。
就是把他们带过来直接学，这些点心他们也是学不会的！
刚过了晌午不久，后厨连半袋面粉都找不见了。
温苒苒擦擦手，满面笑意地叉着腰，首战大捷！
不过她还是低估了都城百姓们的消费力，备了整三日的食材竟还不够卖一日的。
孙氏见新店生意这样好，笑得合不拢嘴：「苒苒，明日可得多准备些食材，咱们也好趁热打铁！」
温苒苒笑着摇摇头：「不多备了，还是这些。」
孙氏闻言脸色一变：「这怎么行？趁着人多可得多卖些！」
温苒苒看向孙氏，弯着眼眸轻声解释：「东西少了显得珍贵，客人们也会有一种紧迫感，生怕下手晚了就什么都抢不着，没时间思考犹豫。」
「若是东西充足了，三婶婶您觉得会怎么样？」
「那自然就是会根据自己的需要慢慢挑拣……」孙氏恍然大悟，不住嘴地夸赞，「这法子好丶这法子好！这很我从前去首饰行丶布行买首饰布料是一个道理。若是紧俏货，再贵我都要买，眼睛都不会眨一下。但如果是存货充足的东西，我便会犹豫犹豫，最后也不一定会买。」
「对，就是这个理儿！」
温苒苒环视着干干净净的厨房，掀开帘子笑吟吟地走了出去。
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