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小吃街为了应对挤兑,将一些方便拿取的餐食放到小车上推着卖,避免人全挤到一处。
铺子里的管事伙计不可能松懈下来,顶多趁着空当啃个饼子灌一碗水,接下来要抓紧时间算账上货。
这几日内,万福鸿内所有人轮班休息,忙得不停脚。
往日讲究风度的东家掌柜也是满头大汗,本该休息的时候,用块饼子垫垫肚子就差不多了,顶多找邻居打听打听新鲜消息。
东西市的商家,同业店铺不大可能靠在一起,祝明月见惯商场的同类经营,但为了避免不必要的麻烦,订立租约时,有意将同行业的铺子隔开。
譬如二楼的陈记布庄旁边是王记皮毛行,原先两家贪图二楼租金便宜,这会只能看着一楼汹涌的人流量流下悔恨的泪水。
暗自誓,一楼的铺子空出来,或者二期建好必须先下手为强定个好位置。
两家掌柜约着下楼松泛一二,走到一个避阴的角落。
王开阳打开手上一个巴掌大的绿叶包裹,递过去,“尝尝。”
陈二维:“食乐园买的?”
王开阳:“除了它家,还能是哪儿。”
陈二维:“今日又是什么花样?”
王开阳:“叫怪味胡豆。”不到巴掌多点,五文,抢钱呢!
食乐园是开在一楼的铺子,专卖各种新鲜零嘴,价格符合万福鸿的调性——贵!
但味道着实不错,叫人吃了还想吃。
食乐园特意推出试吃装,两文、五文、十文,一片片大叶子包好,明码标价。
王开阳这几日除了辛苦挣钱,最大的乐趣就是在食乐园随机买一包零嘴哄哄自己。
陈二维:“食乐园是谁的本钱?”
以往没听过的字号,忽然冒出来了。
王开阳:“左边是步步糕,右边是五谷豆坊,再前头是杏花村。你说它是谁家的。”
同行容易相争,几家做饮食生意的挤在一块,不打架当然是因为同一个东家。
陈二维:“做吃食就去小吃街,开这来作甚!”
一楼的好铺子,被祝明月的产业占了大半,留给他们的空间不多。
祝明月若知晓,定然答一句,零食铺子有何不好,林婉婉最喜欢了,可以吃现成的红薯干、薯片和爆米花。
祝明月至今没有找到推广其他两样作物的好机会,只能这般不上不下的吊着。
陈二维感慨道:“三日顶过往一个月销量。”因为有各种折扣,利润肯定没那么高。
王开阳:“我铺子生意要差点。”
陈二维:“你那是不应季。”再等一个月试试看。
王开阳点点头,“嗯。”
毛皮的特性放在此处,除了大户人家,少有会提前准备冬衣的。
不过并非全无收获,他从戚兰娘那儿一次性收了几百张兔皮,干净又鲜亮的上等货,怀疑她一次性掏了几座山的兔子洞。
所有皮毛中,兔皮只能算中等。戚兰娘建议寻技艺好的绣娘做样式新颖的抹额、耳帽,作为展示。
销售成品就不用多想了,时人家中女眷多善女红,可以自制。
恒荣祥亦是同样的销售手法,只不过毛衣是个新鲜东西,他们制作的精品毛衣,一般人难以仿制,故而客人会花重金订做。
徐达胜扶着腰从一堆毛线中挣扎出来喘口气,本来计划得好好的,分店开业,把祝三齐调过来管事。
哪知道祝明月要用人,从各家产业中抽调人手,把祝三齐一块调走了。
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