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因为晚上要请吃饭,不到5点,大伯母和三婶就回来了。
而这时候,周守义和周佑国周佑军几人,已经开始准备杀羊了。
三婶见状,赶紧拿了个盆出来,准备接羊血,这玩意儿,还准备熬羊杂用呢。
三叔周佑军的手法,还挺熟练。十几分钟过后,羊皮就剥下来了。
时候三婶和大伯母已经把两个锅灶都烧起来了。就等着羊骨头和羊杂下锅呢。
期间,周守义还提醒三叔,让他找羊身上肉厚的地方,削下来一些鲜肉。准备一两天,自家人包饺子吃。
这只羊80来斤。刨掉头蹄下水和羊皮,连骨头带肉应该有五十六七斤。削下来一部分肉后,差不多还有个50斤。
再往里加上个四五十斤的土豆萝卜,算上主食,晚上应该是够了。
今天的主食可没有自家吃饭时,那么豪横,就是单纯的棒子面窝头。
有这也已经不错了,毕竟还有那么一大锅的炖骨头。
单是羊杂汤泡窝头这样的饭菜,也已经赶超了全国90%的人了。
周守义出马,将一整只羊都剁成小块。剩下的就交给三婶和大伯母一展身手了。
6点多周家人都回来后,院里已经闻到了肉香味儿了。
不到7点,各生产队的人都来了。算上三叔周佑军,四个生产队的临时采购员总共八人。
加上周家这一大家子人,差点就30个人了。
人都到齐了,饭菜也快熟了。不过,周守义没急着让厨房开饭。
他得先把正事儿办了,要不然一会儿喝高了,别给误了事儿。
“各位叔伯。这是我们红星物资公司准备的协议,大家都来看一下。如果没问题的话,咱们现在就直接签约了。明天,就正式开始收水果。”
周守义一边从挎包里取出合同,一边招呼着各生产队的人。
能当上生产队的队长,肯定是认识字的,要不然平时工作上还真不方便。
几人纷纷拿起桌子上的合同,开始看起来。发现和当初他们与周守义谈下的条款没什么差别后,便痛快的签了字,按上了红手印。
周守义也一样,然后一式两份,各自保存。
他们本以为完事儿了,不过周守义却又拿出来一沓子合同。
“各位叔伯,这是我们公司的临时采购员雇佣合同。大家都来签一下吧。”
“守义,我们都相信你。咱们说好就行了,这玩意儿还用签啥合同?怪麻烦的。”大伯周佑国的小舅子李春根说道。
话说现在农村的人们法律意识确实淡薄,根本没有什么签合同的习惯。
确实都像李春跟讲的那样,口头说了就行。
其实主要还是现在的人大部分比较讲信用,赖账的比较少。没吃过亏,当然不在意这些。
不过周守义可不能这么干,雇佣这些人都是要走公账的。他作为单位领导,必须得带头将账目明细做好。
“让你签你就签,哪来的那么多废话?守义他们公司,人家可是正规企业。不签合同找谁给你付钱,你要是不想干了,就赶紧滚蛋。”
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