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林小棠立刻小声道,“爹,你咋忘了,谈妥合作,接下来是要签字据的,没有字据,咱们供送一些时日,他们突然叫停咋办?”
呀,是啊,他咋忘了这档子事儿了。
当初,他们和苏掌柜也是签过的!
林青川红着脸看向杜掌柜,有些不好意思道,“那个,杜掌柜,咱们还是签个字据吧,订量和价格以及结算方式都写清楚,还请你别介意,我们和云来酒楼以及万和酒楼也是签过的,这样不仅我们便利,你们找我们供送也放心不是?”
杜掌柜想了想,觉得林青川说的也有道理,签下字据,对双方都好。
“行,咱先签下字据,但咱们丑话得说在前头,要是你们的卤猪蹄有问题,或是这道菜在我们酒楼卖的不好,我们有权拒绝你们继续供送。”
“自然,那是自然,咱做买卖就是为了赚钱,要是这道菜在你们酒楼卖的不好的话,我们也不能强买强卖,硬让你们亏银子对不对,咱先按照订量供送,要是卖的好,咱就加量,要是卖的不好,那我们也有自知之明的。”
杜掌柜唇角泛着笑意,开始欣赏林青川这个老实人了,他不像旁人那样花言巧语,说话很实在,和这样的人合作,踏实!
他的江管事就是见多了形形色色的人,一张嘴能说会道巧言善辩。
江管事立刻又叫小二上笔墨纸砚,杜掌柜亲自下笔,立下一张字据,递给林青川。
林青川不咋识字,自从做买卖,他跟着女儿也认识了不少铺子牌匾上的字,家里的三字经他也学了几个字,但是一张字据他是认不全的。
林小棠站在爹身边,她不动声色的扫了一眼字据,觉得没问题,才拍了拍爹的手。
经女儿暗示后,林青川才放心按下手印。
林小棠觉得,等回家一定得教她爹写名字才行,只按手印,难免在对方面前露了怯,让对方知道爹不识字,等以后买卖做强做大,可能会被他人轻视。
等字据签好,小棠和她爹同杜掌柜辞别后,被江管事亲自送出酒楼。
这会儿,酒楼已经来了不少客人了,前堂开始热闹起来。
林青川道,“江管事,请留步,酒楼还有许多事情需要你忙,别再送了。”
江管事就馋他们的卤猪蹄子这口儿,要不以他的性子,绝不会多管闲事,帮外人劝自家掌柜的,他笑眯眯道,“不妨事,酒楼里有伙计呢,你们俩慢走哈,一定记得明日开始往我们酒楼供送。”
“放心吧江管事,签了字据的,玩笑不得。”
父女俩坐上马车,驾着离开,往香椒铺子驶去。
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