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第9章 我要去上学（第6页）

“若是体验过何雨柱大作的人，一定会直呼其名，要求他来做菜。”

“真是令人百思不得其解啊。”

忽然间，

一个假设在王德发脑海里闪现，他不经意地扫视了一眼不远处的何雨柱。

莫非早在去年，何雨柱就已经超越了当时我们的水平？

只有这样才能解释这一现象。

但如果去年他的技艺就已经达到了六级水准，那现在他又会是多少级？

王德发思索片刻后说：“柱子，你能再尝一尝这道菜吗，

看看究竟是哪出了问题。”

何雨柱微微点头，轻轻尝了一口之后说道：“烹饪时火候过大，使得鸡肉丧失了一部分鲜美之感，

肉质因而不够细滑。

调味料应同时放入，否则无法充分融合进菜品中，

造成了味道上的分布不均。

而且五香粉稍多了些，有点抢戏。”

他指出了一些最主要的问题后，就不再多言。

因为他已经是一级大师，若真要挑剔的话，这道菜几乎是处处都是缺点。

张经理感叹：“柱子的口才可真好，这些问题我们都尝不出来，

可一经他品鉴就能直击要害。

既然如此，不如麻烦王师傅再按着柱子的方法炒一次这道菜，

至少能将此事圆满解决，

别让这件事情影响到迎宾楼的形象与营业。”

王德发盯着何雨柱看了一会，没有多余的话，随即按对方指出的方向重新炒了一道菜。

很快就到了。

一碟辣子鸡丁新鲜出锅，这次做的分量不少，多出来的部分是用来品鉴的。

张经理特意拿了个盘子装着剩余的菜，然后试了一下，惊愕道：“这味道和之前的完全不同！”

他又招呼道：“你们也都来尝尝吧。”

王德发也尝了一口，细细咀嚼，眼底充满了震惊。

仅仅是一点随性的指点就能达到这种效果，何雨柱的厨艺究竟有多高？

王德发基本上已经确认了自己的判断：何雨柱去年可能已经达到了六级厨师的水平，而现在也许更加厉害。

王文**讯而来，也尝了一口，不由得叹服：“爹，这次的味道简直不一样！柱子真是太棒了，他的厨艺比我爹还高呢！”

周围的人也纷纷上前品尝，个个都震惊不已。

“真是好吃，改变了一下火候和一些调料，竟然会有如此翻天覆地的效果。”

“这大概就是六级厨师的实力吧？唉，我这辈子大概都不可能达到这种境界了。”

“柱子小小年纪，天赋如此惊人。”

“真是太好吃了！”

……

张经理见众人对这道菜赞不绝口，放心地将它端了出去。

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王德发说道：“柱子，你老实说，你去年的时候厨艺是不是就已经六级了？”

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