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第27章 包包子（第3页）
“小磊，大嫂今天起晚了”。
魏语嫣忍不住调侃自己。
“大嫂昨天辛苦了，多睡一会也没事，家里也没什么事，早上以后我煮点粥就好了”。
小磊觉得大嫂肯定是累着了，睡这么久。
“煮的白粥，没有咸菜呀”。
魏语嫣觉得买坛子的事迫在眉睫了，不过，其实白粥也挺好喝的，米香味。
“大嫂，我在给小鸡喂蚯蚓吃”。
吴倩把昨天剩下的一半蚯蚓在喂小鸡吃呢。
“倩倩真棒”。
魏语嫣揭开锅盖看看白米粥怎么样了。
“差不多了，应该有三刻钟了”。
小磊看了一下锅里开始把柴火往外撤。
“好”。
三个人就这样简简单单喝了一碗白粥。
“大嫂，没什么事我就带妹妹出去玩了”。
小磊帮忙洗好碗就和正在和面的魏语嫣打招呼。
“好啊，去玩吧，中午早点回来吃包子”。
盐和油加入白面中，然后慢慢加入温水揉成光滑的面团。
魏语嫣今天和了一斤白面，盖起来发酵，这里没有酵母粉，只能多发酵一会了，不然不好吃。
五花肉洗干净，把皮剔出来，皮留着中午炒个菜算了，皮包进去不好吃。
葱，姜、胡椒粉等调料，顺一个方向搅拌至肉馅上劲，这样可以使包子馅更加美味?。
这些准备好了之后，魏语嫣也没闲着，家里整理一下，昨天换下来的肚兜和底裤洗一下，孩子们的破衣服缝一下。
其实家里粗看没什么事，细看还有不少活呢，比如说之前魏语嫣想把菜园子多种菜，这不还没松土呢嘛。
魏语嫣还是想先去一趟深山，再回家歇几天，就把可以家里的活路整理整理。
做好这些，面团发酵的差不多了，魏语嫣开始包包子，一斤白面加水后差不多也有一斤半重，一共包了二十个包子。
包好了之后盖起来二次发酵一刻钟左右。
“大嫂，我们回来了”。
小磊的声音响起来，两个孩子回来了。
“大嫂，我们回来吃包子了”。
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