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商北戴着商东用芭蕉叶编的隔热手套,正将腌制好的鸡翅小心地码进铁锅。
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商西举着树枝在旁指挥:“再撒点辣椒粉!刚刚路过调料摊时我偷偷学了摊主的配方。”
商东则像个小陀螺似的在灶台间穿梭,一会儿帮忙递盐罐,一会儿跑去隔壁借小葱。
弟弟这边状况不断,王团团看着儿子把酱油当成醋倒进锅里,笑得直不起腰:“宝贝,咱们做的是糖醋排骨,不是黑暗料理呀!”
小家伙涨红着脸,肉乎乎的手指在围裙上蹭了蹭,又重新拿过调料瓶:“这次肯定不会错!”
三位村民评委抱着胳膊在灶台间转悠,不时凑过去闻闻香气。
其中拄着枣木拐杖的刘阿婆突然停在林北北的灶台前,浑浊的眼睛亮了起来:“这丫头炒菜的架势,跟我年轻时候一模一样!”
说着从兜里掏出个油纸包,“尝尝我腌的酸菜,放汤里肯定鲜。”
林北北刚把青菜下锅,热油突然溅起,她本能地往后一缩。
小彩虹立刻抓起锅盖当盾牌:“北北姐,我来!”两个女孩相视一笑,配合着将青菜翻炒得翠绿油亮。
商北的鸡翅在锅里滋滋作响,商西踮着脚往锅里撒辣椒粉,呛得自己直打喷嚏,却还不忘得意地说:“这可是独家秘方!”
突然间,商东像是发现了什么不得了的事情一样,高高举起那个已经空无一物的盐罐,满脸惊恐地喊道:“盐没了!”这一嗓子,把在场的所有人都吓了一跳。
然而,就在大家都还没回过神来的时候,商西的眼睛突然滴溜溜一转,然后像离弦的箭一样,“嗖”地一下冲向了隔壁正在做饭的张大伯。
“伯伯,伯伯!快借我点盐吧!”商西一边跑,一边气喘吁吁地喊道,“只要您借我盐,等我夺冠了,我就把一半的奖品分给您!”
张大伯被商西这突如其来的举动弄得有些哭笑不得,但还是被他的天真无邪给逗乐了,忍不住哈哈大笑起来。笑过之后,张大伯随手抓了一把盐,塞进了商西的小手里。
与此同时,弟弟也终于成功地调出了糖醋汁。他小心翼翼地端起那碗浓稠的酱汁,然后轻轻地将一块块鲜嫩的排骨倒进锅里。随着排骨与酱汁的相遇,一股诱人的甜香顿时飘散开来,让人闻了都不禁垂涎三尺。
就在这时,刘阿婆拄着拐杖,慢悠悠地在各个灶台之间转悠着。她走走停停,不时地在某个灶台前驻足观察一会儿,然后点点头,表示认可。
当刘阿婆走到林北北的灶台前时,她停下了脚步,站在那里看了好一会儿。期间,她还不时地点点头,似乎对林北北的厨艺颇为赞赏。
不过,当刘阿婆看到小彩虹添柴的手法不太对时,她立刻走上前去,亲自给小彩虹示范了一下正确的添柴方法:“丫头啊,这柴火可得交叉着放,这样火才会旺,而且还能省不少柴呢。”
林北北见状,眼睛一亮,心中顿时有了主意。她赶忙将准备好的酸菜放进了正在沸腾的汤里。刹那间,一股浓郁的酸香扑鼻而来,迅速弥漫在整个空间里。这股香味如此诱人,以至于其他参赛者们都纷纷侧目,好奇地看向林北北的灶台。目。
商北的鸡翅已经煎得金黄,商西不知从哪弄来芝麻,撒在鸡翅上,香气更浓了。
商东则在一旁摆盘,用青菜和番茄做出可爱的造型。
就在这时,其他参赛者也纷纷完成了自己的作品,八道精美的菜肴被依次摆放在长桌上。这些菜肴色香味俱佳,有红烧鱼、清炒时蔬、蘑菇炖鸡等等,每一道都散发着浓郁的乡村风味,让人垂涎欲滴。
“时间到!”随着主持人的一声高喊,比赛正式结束。村民评委们纷纷围拢过来,开始认真地品尝每一道菜肴。
商北兄妹的香辣鸡翅色泽油亮,香气扑鼻,看起来格外诱人。
而弟弟的“改良版”糖醋排骨虽然卖相有些奇怪,但味道却出人意料地酸甜可口,让人回味无穷。
林北北和小彩虹合作的酸菜鱼汤更是令人眼前一亮。
热气腾腾的鱼汤中,雪白的鱼肉浸泡在金黄的汤汁里,上面还点缀着翠绿的葱花,不仅卖相极佳,而且散发出阵阵诱人的香味。
刘阿婆率先品尝了商北的香辣鸡翅,刚一入口,她的眼睛就亮了起来:“这味道,又香又辣,火候恰到好处啊!”接着,她又尝了一口林北北的酸菜鱼,酸鲜的口感让她不禁赞叹道:“丫头,你这酸菜配得可真是妙啊!”
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