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说一个大家可能不怎么相信的事实,现在的牛奶收购价格,高的有点离谱,厂区收购价,每公斤两块钱,而二十年后,牛奶收购价格翻了一番,上涨到了每公斤四块。而玉米价格,则由现在的每公斤五毛,上涨到了未来的一块钱左右,可以说基本成正比。但是其它支出高了啊,尤其是人工,现在一个月给五百块钱,绝对有人抢着干,二十年后一千块钱还能招到人吗。
在高蛋白饲料的供应下,一头合格的奶牛,每天产奶五十斤到六十斤,每年产奶三百天左右,毛利润高达一万五千多,在一个工人一年也就五六千块钱的时间里,这个收入是不是有点离谱。但是为什么养的人少呢,因为高蛋白饲料比较少见。去年一年,国产大豆一千四百万吨,进口了四百万吨,也就说,去年一年人吃马喂的一共消耗了一千八百万吨大豆。而二十年后,单单国产,也就说是作为食用大豆的,就达到了两千万吨,只有进口,用于工业和饲用的,达到了差不多一亿吨,怎么比。
虽然现在的豆粕价格也差不多是二十年后的一半,甚至还要更低一点,但是那也得有得买啊,现在的饲用大豆,还是再往养猪和养鸡行业便宜,你说你买来养牛,难,所以这个时候养牛基本都是喂草,只有在关键时期喂点豆子,都处于蛋白质供应严重不足的情况,所以牛奶蛋白质含量偏低,而且产奶量严重不足,甚至有每天产奶只有十几斤的情况,这属于严重偏低了。
但是我们村没有这个问题啊,高蛋白饲料虽然味道差点,而且口感也不好,但是蛋白质含量绝对达标,所以养的牛产奶量相当不错。村里搞养殖,要立马见效,不能等小牛犊长大了,直接找奶牛场买的现成的成年奶牛。奶牛场为了维持奶牛产奶,每年都必须让它生一胎,但是又不到更新换代的程度,却没有足够的饲料,所以出售刚刚成年的奶牛也是应有之义,甚至如果卖不出去,还有很多奶牛场会把母牛也送往育肥场当肉牛出售。
村里几乎家家户户都有奶牛,或多或少,但是基本都见到回头钱了。至于卖给谁,当然是村支书了,这个人和外面的奶厂达成了合作,把牛奶直接卖给奶厂,人家奶厂自行负责预处理,冷却,储存和运输。但是奶厂很清楚,一对多收购就是找死,所以他们和村支书签订的收购协议,村支书等于只出了一个名头,就从中每斤抽六分钱,这个比例是严重偏高的,但是大家都没有接触过这种行情,所以只能看着他赚钱,甚至大部分人都不知道,村支书在里面赚了多少钱。
实际上这个家伙,卖牛奶赚钱,卖饲料也没有少赚,绝对比辛辛苦苦养奶牛的挣得多的多。我无所谓,反正最后这笔钱会落到谁手里还不一定呢。我现在要的就是有大量实验样本,来产生我的论文,别的我暂时不管,我现在每天都会收到一套数据,包括每家每户牛奶的收购数量,以及牛奶质量,出现明显参差的,我也会上门询问,总之除了生猪养殖之外,我又解锁另一条奶牛养殖的路线,今年年底,我这篇论文就能初步见报了。
我委托工厂研究的添加剂,也已经通过了毒理检测,可以作为氨化饲料的添加剂使用,也叫诱食剂。但是还没有经过国家审批,所以不能对外销售,我委托他们生产了一批够我在家里喂猪的,实验室生产,价格昂贵,一斤达到了差不多三百块钱,幸亏用量不大,但是也基本确定了我今年养的猪肯定是赔钱了。没错,我在搞非法添加,我今年养的猪,自己吃行,送人都违法,更别说卖了,但是不卖我天天吃肉也吃不完啊,再说我买添加剂花了那么多钱,怎么也得回点血吧。
不过有一说一,效果真的不错,我家的猪比别人家里的粗了一圈,尤其是有一头黑猪,都快赶上人家白猪的个头了。至于国家审批,我才不去搞呢,别说有可能会碰上被卡的风险,就是完全没有风险,我以个人名义去走流程,过程都能让我哭出来,还是到时候和饲料专利一起卖了,让他们去跑吧,顺便让他们去考虑添加剂工业化的问题,毕竟实验室生产,可不单单是我接受不了。
至于卖给谁,我已经有计划了,东边有个林场,周边全都是平原,就这么突兀的弄了一个林场出来,但是现在封山育林了,人家就依托林场搞出来一个养殖牧场,目前是省内最大的养殖牧场关键是人家是国企,虽然进行了股份制改革,但是,并没有进行私有化,现在他们是北大荒的下属子公司。了解北大荒的都知道,他和铁路,烟草,邮政这仨大爷一个爹,是财政部代表履行出资人责任的公司,就这四个,和其它公司还不太一样。就是受重视程度和级别低了点。
甚至在今年夏天,等我有了初步数据之后,我就会给他们去信,邀请他们过来参观指导,毕竟现在发论文,也不能单打独斗,没有推手很难见报,找我母校也行,但是我的母校是个师范大学,在畜牧业上,没啥资源。贸然去联系其他学校,我也怕到时候我的论文我自己只能敬陪末席,甚至根本不能出席,我的论文价值我自己很清楚,学术价值一般,但是社会价值很高,要是本来就有不错的学术成就的人,甚至能直接把他推到院士位置上。
现在的学术环境真的不是很干净。但是这种不干净是全世界的通病,并不是单单国内有,之所以有些人觉得国外学术圈干净,要么是有真本事,别人拿不走,要么就是,他们的成果那些有能力的人看不上,或者就是,那些发现了国外学术圈脏乱差的,根本没有机会说话了,某些国家在自己的成果被人抢了之后,还会直接安排自杀,很魔幻的。没有这两个前提,天下乌鸦一般黑,没啥区别。
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