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第260章（第2页）
豆制品的香味立刻逸散出来。
“这是豆腐？”
“只能算豆腐的一种。”
掌柜是打理酒楼的，对这些新鲜的食材格外感兴趣。
当即，他就叫来一个店小二领路。
闻颜叮嘱慧娘母女：“你们按我说的做就好。”
“好！”
她们应了一声，就跟着店小二进了厨房。
慧娘母女的手脚很是麻利。
不一会儿，母女俩就端着四道菜出来了。
一道凉拌豆皮，是用豆皮、黄瓜丝、绿豆粉丝，加料汁拌成。
第二道菜看上去就精致费功夫些，是用豆皮卷了肉末，油炸定型之后，斜刀切片上锅清蒸，最后再以枸杞点缀。
第三道，是加了豆豉、蒜苗、五花肉一起炒的家常菜。
第四道，是用火腿丝、豆皮丝、木耳丝做的三丝汤。
这四道菜各有特色，都是闻颜前世在南方喜欢吃，北方没有，自己琢磨改良出来的。
掌柜除了管理铺子，也热爱美食。
第一次看到这样的菜式，就有些挪不开眼，想要尝一尝。
但是向客人讨要吃食，这不合规矩。
闻颜看出他的心思，做了一个“请”的手势：“掌柜不妨尝尝。”
“那我不却之不恭了。”掌柜立刻让小二拿来一副碗筷。
一开始，只有零星几位客人注意这边。
随着掌柜一道道菜品尝过去，表情从一开始的严肃品尝，到中间双眼圆瞪，再到最后的双眼微眯。
越来越多的人看过来，甚至有人推开了屏风，想知道这四道菜到底好不好吃。
有些常客老饕，一秒都等不了，急急地追问：“掌柜的，倒是说说啊，这些菜的味道怎么样？
到底好不好吃？”
“对啊，你倒是说啊，你急死我了！”
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