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“就这些?”苏瑞希把菜单拿过去看了看,其实鲁菜的代表菜还有很多?,其中孔府菜最为出?名。曾经?还一度作为国?菜,不管是知名程度还是本身的美味程度,都是一等一的。
孙淼却点点头:“我?们就两个人,这有四个菜呢,够了。”
孙淼都这么说了,苏瑞希也?没什么意见,点点头,就叫了服务员进?来点单。
因?为菜需要点时间,所以在服务员的推荐下,她们又?点了两个冷盘。一个老醋蛰头、一个温拌海螺肉。
苏瑞希和孙淼都挺爱吃老醋蛰头的,以海蜇头为主料,搭配老醋、糖、蚝油等调料,是一道不错的开胃菜。孙淼之前也?给苏瑞希做过,她们那边叫做凉拌海蜇。
这东西真挺好吃的,酸爽可口,下面再垫点黄瓜,那是一吃一个不吱声。这是苏瑞希喜欢吃的,所以哪怕不是孙淼做的,她也?能吃下去。但要说多?爱吃,那也?算不上,吃了几筷子之后,苏瑞希就停下了筷子,反而和孙淼聊起了天来。
后面陆陆续续菜也?上了起来,孙淼对?着九转大肠就吃了过去。这家店不愧是琴岛的鲁菜门面,味道的确很不错。孙淼吃了好几口,苏瑞希有些好奇,凑上来问问:“真有那么好吃吗?”
苏瑞希这个语气,那就是——心动了,想?吃。
之前在家里吃辣椒鱼头的时候,也?是一模一样的语气。那时候孙淼还给苏瑞希吃呢,现在她再这样,孙淼也?不敢给苏瑞希吃了。回头再把自己整得哭唧唧的,到时候心疼的还是孙淼。
于是孙淼果?断摇头:“也?就一般吧,弄得是挺干净的,不过肥肠原本的味道还在。”
果?然,只要孙淼不表现出?特别好吃的表情?,苏瑞希也?就没那么大的兴趣,她只是“哦”了一声,就没了下文,反而有些无所事事摆弄了一会儿手机。等到苏瑞希能吃的菜上桌,她才?又?伸出?筷子去夹菜吃。
这家店的味道还不错,但是苏瑞希总是会不自觉的和孙淼做的做比较。一品豆腐是下了功夫做的,这味道苏瑞希并不喜欢,总觉得没有孙淼做的秃黄油蒸豆腐好吃。她和孙淼说了,还问明天能不能给她做秃黄油。
苏瑞希心想?,这边这么多?海蟹,按理来说做秃黄油应该很简单,但孙淼却摇了摇头:“不行,秃黄油得用湖蟹做,海蟹不行的。”
也?就苏瑞希这样没有做饭经?验的人,会觉得海蟹也?可以做。实际上两者区别大着呢:海蟹的肉自带咸味不说,很多?海蟹的膏也?不好吃,干干硬硬的不说,也不够肥美。而且海蟹大部分都是捕捞的,和养殖的不同,油也?少。
那做出?来的秃黄油,真不好吃。
孙淼和苏瑞希细细讲解了一番,苏瑞希只能点头:“好吧,那回去给我?做秃黄油蒸豆腐。”
“好。”
撇去苏瑞希因为自己口味做的判定,孙淼真的觉得人家师傅做的还是不错的。苏瑞希花了大价钱,提前预定的鲁菜大厨,那滋味怎么可能不好。只是孙淼现在的厨艺水平确实高,她那舌头在系统的教导下都要变成“神之舌”了,味道一尝就能尝出?来。
这鲁菜大厨心里有心事,葱烧海参有些老,不应该是大厨能够犯的错误。
但总体而言,这一顿还是挺值的。孙淼拦住了苏瑞希,自己付了饭钱。她说的还有理有据的:“路费和酒店都是苏苏姐付的钱,一顿饭钱总归也?让我?付吧。”
苏瑞雪并不在意,只是点了点头。
两人携手离开的时候,却在店门口和袁湘怡又?碰上了,她旁边还站着一个人。苏瑞希和孙淼本来打算当没看到直接走的,但袁湘怡眼睛太尖了,马上喊住了孙淼:“小孙老板。”
孙淼硬着头皮转过身子,看向?了袁湘怡。袁湘怡快走几步到了跟前,她身后那人也?跟着过来。那人还没到跟前,孙淼就闻到了一股浓重?的油烟味。不难辨认,这个约莫四五十岁的中年男人,也?是一位厨师。
而且他和袁湘怡站在一块,肯定不会是什么没有名气的人,说不定就是后面这家饭店的大厨。
孙淼心想?,待会儿说话肯定要仔细些,万一人家问了自己味道怎么样,怎么也?得夸一下人家。
和孙淼想?的一样,袁湘怡确实面带笑容上来就说:“我?和两位真的是有缘呢……”她一句话没说完,就看到苏瑞希不高兴了。袁湘怡沉默了一下,寻思自己没说错话啊?现在袁湘怡只能补救,面上笑容不减:“正好这会儿我?们都吃完了,两位觉得味道怎么样?”
她说这句话的时候,搞得好像自己是后面这家饭店的老板一样,而不是一个跑过来挖墙脚的。
孙淼心中一动,心想?果?然是要问这个问题,可是孙淼还没开口呢,苏瑞希先说话了:“不怎么样。”
这一瞬间,孙淼和袁湘怡都沉默了,连带着袁湘怡旁边的大厨也?面色不好看了起来,属实是苏瑞希说话确实不客气。不过她本来也?就这样,她说话一直不算客气,就算是孙淼做的菜,也?顶多?得到一句“还不错”的回答。
想?要从她口中听到“好吃”,那几乎是难于登天。
孙淼打着哈哈:“其实挺好吃的,九转大肠处理的特别干净。”
在人情?味上,孙淼是要比苏瑞希更充足些的,最起码她说话不气人。当然,苏瑞希就算说话气人,袁湘怡他们也?得受着。别人不知道苏瑞希的身份,袁湘怡还能不知道吗?她的家世?摆在那里,颐指气使都是应当的。
所以袁湘怡只是笑了笑,没说什么:“苏小姐要求高是肯定的。”
她转而看向?孙淼:“小孙老板觉得怎么样?”袁湘怡是个人精,她听得出?来孙淼那话别的意思:处理得干净,那除此之外呢?味道呢?
孙淼愣了下,她看了看袁湘怡又?看了看那个大厨,才?终于说了实话:“葱烧海参有点老,扒原壳鲍鱼感觉味道也?有点咸,其它都挺好的。”袁湘怡点点头,表示明白了。她身后大厨态度倒是挺好的:“是这样吗?今天厨房里的帮厨可能有点走神,这顿我?给你们免了吧,下次来报我?名字,也?能打折。”
苏瑞希却直接说:“不用了。”
她带着孙淼走远了,留下袁湘怡和大厨。袁湘怡看了看大厨,面上依旧带着笑容:“大厨,看来你做的菜也?不能让所有人都满意啊,太过自信,真不是什么好事,人外有人的。”袁湘怡说完,还拍了拍大厨的肩膀。
大厨表面上一副“受教了”的表情?,但看他那样,袁湘怡就知道:恐怕,没真觉得小孙老板一个小姑娘说的有什么道理。
第187章临时任务
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