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1881 初成（第2页）
“咳咳，那个，你们先吃！我们等等”
萧寒脸有些红，见状连忙摆手，示意自己不吃！
而他旁边的刘弘基虽然早就对石板上的糖垂涎三尺，但看到萧寒不吃，他也只得咽着口水，识趣的摇头拒绝。
没法子，之前被萧寒坑的太多了，刘弘基都被坑出经验了！现在不管看到什么好东西，只要萧寒不吃，他都不敢随便往嘴里送！
“喂，你怎么不吃？”
看着仡濮用带着三分可惜，七分嫌弃的目光扫视过自己与萧寒，刘弘基趁着他转回头去，连忙小声的问萧寒。
而萧寒则面容如常，一边和煦的笑着，一边微微蠕动嘴唇道：“刚刚石灰我也不知道该放多少，估计放多了！我怕吃了以后，会在肚子里长出石头”
“啊咳咳咳”
刘弘基差点没被萧寒这一句话呛死，咳嗽了半天，才瞪大眼睛望着萧寒：“那这样，你还敢教他们做了糖往外卖！这不是害人么。”
“什么害人？”萧寒翻了个白眼，理直气壮的道：“废话！这不是实验么？实验你懂不？得一遍一遍的试错，才能找到最好的那个结果！再说了，城里人命硬的很，几斤石灰吃不死人！”
“你，你”刘弘基被萧寒怼的哑口无言，瞪了他半响后，才颓然的长出一口气。
他也知道，跟萧寒辩驳，那纯属自找难受！有这替别人操心的心思，还不如想想以后怎么能避免成为这家伙的实验对象！
“要不，以后没事别住城里了，搬乡下住？也不知道城里人怎么得罪他了，非紧着一批人坑！”
摇了摇头，刘弘基打定主意，这次回长安后，就将家里的老老少少全送到长安郊外的庄子里住！毕竟他们都是人，不是蛤蜊！肚子里长几斤石头，这算怎么回事？
将新鲜的甘蔗砍成小段，洗干净后，扔到磨盘上碾出汁液。
因为苗寨里找来的磨盘较所以榨取的汁液并不十分充分，望着榨完汁后，仍旧湿漉漉的甘蔗渣子，萧寒的目光带着惋惜，舌头不住舔着嘴唇，很有上前用自己嘴巴再将其榨一遍的冲动。
“用纱布过滤一遍，然后点火，上锅熬！”
好在到了最后，萧寒还是想起了自己侯爷的身份，只得克制住冲动，依依不舍的让仡濮将榨取出的甘蔗汁倒进大锅里，开始生火熬糖浆。
熬汤这东西没什么技术含量，关键就在一个字，搅！而且是不断的搅！
在搅的同时，萧寒还让人找来一些石灰，也倒进甘蔗汁里一同熬煮。
“萧寒，往里倒石灰是干嘛？那玩意不是做水泥的么？用它做出的糖还能吃吗？”
刘弘基在萧寒后面，看着他一小点，一小点的往糖浆里面放石灰，眼神立刻变得很是古怪，待转头看看没人注意他，赶忙凑上前在萧寒耳边问道。
“废话！当然能吃！没听说过天下万物生生相克？孙老神仙用毒药治病的事你忘了？”
萧寒对刘弘基的担心嗤之以鼻！心说现在就放一点石灰你就看不下去了？那等一会，我往里面倒黄泥水的时候，你岂不是要上天？
没错，萧寒记忆中的制糖术，就是传说中，在元朝时期被我国工匠无意中发现的黄泥脱色制糖术。
虽然这个法子看起来有些脏，但从明清时期，欧洲还将白糖视为神物，只有国王侯爵才能享用一点。
而当时我国已经很能大量向印度等国出口白糖这一事实来看。这个法子，才是当前获取白糖最简单，最有效的法子！
至于什么后世最常用的离心制糖术？咳咳，萧寒觉得这玩意，还是留给未来更有抱负的牛人去发明吧！
一把一把的石灰加进去，大锅中刚刚还浑浊的糖液立刻有变清澈的迹象，当然，所谓的清澈，也仅仅是清了一点点罢了！远没有达到立竿见影的效果。
毕竟这时候加入石灰，更多是为了用碱性的石灰去中和糖浆中的果酸，达到去除酸味，促进结晶的功效。
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